Mars – Estudo de tratabilidade de efluentes industriais com foco no reuso de água e adequação ambiental
- Tecnologias:
Osmose Reversa - Setor:
Indústria Alimentícia

Nosso setor de PD&I desenvolveu soluções inovadoras para otimizar o tratamento de efluentes industriais, assegurando eficiência e sustentabilidade no setor alimentício.
A busca pela sustentabilidade e pela conformidade ambiental é uma prioridade crescente para as indústrias. Em parceria com o setor de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação (PD&I) da EP, uma empresa do setor alimentício realizou um estudo para avaliar a tratabilidade de seus efluentes industriais e identificar soluções para viabilizar o reuso de água tratada e adequação aos padrões ambientais.
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Desafio
A planta industrial enfrentava o desafio de tratar os efluentes para atender às regulamentações ambientais das resoluções CONAMA 357/05 e 430/11, além de buscar a redução do consumo hídrico interno por meio do reuso de água tratada.
Os principais objetivos do estudo foram:
- Remover fósforo total para atender ao limite estabelecido de 0,05 mg/L.
- Reduzir a DBO para menos de 5 mg/L, garantindo a qualidade do efluente tratado.
- Eliminar a coloração dos efluentes e otimizar a clarificação.
- Avaliar a viabilidade de implementar o processo de osmose reversa para reuso interno da água.
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Caracterização do Efluente
As amostras de efluentes foram analisadas com foco na composição e concentração de contaminantes. O estudo considerou:
- Fósforo inicial: variando de 1,26 a 2,3 mg/L.
- DBO inicial: 101 mg/L.
- Presença de coloração moderada.
- Sólidos dissolvidos totais (SDT): acima de 600 mg/L.
O Estudo de Tratabilidade

O estudo foi realizado em etapas práticas para identificar as condições ideais para o tratamento:
- Remoção de Fósforo: utilizamos Policloreto de Alumínio (PAC) como coagulante, associado ao ajuste de pH com ácido clorídrico. Resultados: redução do fósforo total para menos de 0,05 mg/L, atendendo ao limite exigido.
- Redução de DBO: por meio de cloração e filtração em carvão ativado, a DBO foi reduzida de 101 mg/L para 4 mg/L, garantindo a qualidade do efluente tratado.
- Remoção de Cor: a aplicação de hipoclorito de sódio eliminou a coloração em apenas 30 minutos de contato, melhorando a clarificação.
- Avaliação para Reuso: o processo de osmose reversa foi testado para reduzir os sólidos dissolvidos totais (SDT), produzindo um permeado com 107 mg/L, adequado para reuso interno.
Resultados e Conclusões
O estudo realizado pela EP demonstrou a viabilidade de implementar um sistema eficiente e sustentável para o tratamento de efluentes no setor alimentício, com resultados expressivos:
✔️ Remoção eficiente de fósforo total para níveis abaixo de 0,05 mg/L.
✔️ Redução da DBO para 4 mg/L, atendendo aos padrões ambientais.
✔️ Remoção completa de coloração e clarificação otimizada.
✔️ Viabilidade técnica para reuso interno da água tratada.
A solução garante a conformidade ambiental e promove a sustentabilidade dos processos produtivos, reafirmando o compromisso da EP com inovação e eficiência no tratamento de efluentes industriais.
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Para mais informações, acesse: grupoep.com.br/estudo-de-tratabilidade